Grosser Anklang bei allen Schleckmäulern finden die Mandelbärli von
BECK GLATZ CONFISEUR. Inspiriert durch den traditionellen Bärenreigen,
der als Reliefschmuck für die 1596 gegossene Stundenglocke der
Heiliggeistkirche benutzt wurde, kreierten die Glatz-Konditormeister
das bissknackige Mandelbärli.
Die Mandelbärli bestehen aus einer weichen Masse aus Mandeln, Zucker, Butter und Eiweiss.
Neben
den Geschmacksrichtungen Mandelbärli Original (Vanille), sind auch die
Aromen Schokolade und Honig bereits Klassiker. Durch die kreative
Neigung in unserer Backstube sind laufend weitere Aromen entstanden,
welche nach Saison angeboten werden. Dazu gehören das
Pistazien-Mandelbärli, das Kokos-Mandelbärli, das Zitronen-Mandelbärli,
das Weihnachts-Mandelbärli (mit Koriander, Nelken und Zimt). Das
Angebot wird laufend ergänzt.
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